| ◆燗酒の表現方法と温度 |
| 日向燗・・・・３０度前後 |
人肌燗・・・・３５度程度 |
| ぬる燗・・・・４０度程度 |
上燗・・・・・４５度程度 |
| 熱燗・・・・・５０度程度 |
とびきり燗・・５５度程度 |
| ◆冷や酒の表現方法と温度 |
| 雪冷え・・・・５度程度 |
花冷え・・・・１０度程度 |
| 涼冷え・・・・１５度程度 |
|
|
◆旨い燗酒のポイント
お薦めの燗の方法は「湯煎」です。
１合徳利の場合、１分３０秒から２分位で上燗（約４５度程度）の燗酒が出来ます。 一手間掛けた燗酒はそのお酒の持つ味わいを一層引き立て、深みのある味わいになります。 皆さんの好みにあったこだわりの燗酒をおたのしみください。 |
|
|
◆お酒のタイプと飲み頃温度◆ |
軽快なお酒 |
0°〜10° |
淡麗な吟醸酒などがこのタイプです。飲用適温帯が狭い。 |
香り高いお酒 |
10°〜16° |
ぬる燗も可能ですが、燗をすることで、甘味と酸味が平衡する。大吟醸酒などに。 |
コクのあるお酒 |
10〜45℃ |
飲用適温帯がもっとも広く品温によってもっとも楽しく変化を見せる。濃厚な生もと純米など。 |
熟成タイプ |
7〜25℃ |
飲用適温帯が広い。 |
|
| |
輸送中の破損事故を無くすために各種地酒焼酎1800mlを１本・２本・及び3本を発送の際クロネコヤマトの輸送専用カートンを使用します。
つきましては、梱包資材代金としまして下記の通り送料とは別に頂戴いたします。
|
商品一個口の本数のメドは下記の通りとなります。
一升瓶
６本まで |
一升瓶と720ml・900ml混載の場合は
合計数が６本までで一個口になります。 |
720ml・900ml
12本まで |
720ml・900mlの商品であっても、
瓶型によっては一個口で６本までの場合もございます |
|
旨い地酒＆焼酎 「酒味の店」では
１送付先へのご注文につき商品代金の合計金額が10,500円以上のまとめ買いで
●お荷物１個口当たりの送料が無料となります。
*クール便10,500円以上のお買い上げの場合でも別途210円のクール手数料がかかります。
*一部地域をのぞく（沖縄県・北海道は上記の場合800円頂戴致します） |
燗酒ランキング
吉酎(原口酒造)
おこげ(老松酒造)
古玄泉(奄美酒類)
